Pane e panelle, frittola, sfincione e chi più ne ha più ne metta. Il cibo da strada palermitano è tra i più apprezzati al mondo – il quinto sul pianeta e primo in Europa secondo VirtualTourist –, oggetto di trasmissioni televisive e inesauribile argomento di conversazione tra emigrati e “gente del Nord”.

Eppure, quando si descrivono le prelibatezze palermitane, la variegata offerta crea imperdonabili dimenticanze in chi tenta di stilare l’elenco completo delle specialità da strada. Ognuno ha i propri gusti in fatto di cibo, dunque parola al popolo palermitano, che in un video pubblicato da “Crocchè” tenta l’ardua impresa.

Ecco una FOTOGALLERY del cibo da strada palermitano. Aspirando alla completezza, ci scusiamo per gli eventuali assenti ingiustificati.