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speciale appuntamento enogastronomico a palermo

Gusto e divertimento, sold out
per ‘Coolinario’ al Kursaal Kalhesa

Un’esperienza culinaria raffinata, il divertimento più autentico ed il fascino di location del tutto esclusive. Continua il successo di Coolinario, un interessante esperimento di celebrazione dei piaceri della tavola da un'idea di Vittorio Filippone.

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Il prossimo weekend nella Zona della Marina

Cucina, pesce e spettacoli a Termini
Ritorna la “Festa del Mare”

E’ stata presentata questa mattina la Festa del Mare che si svolgerà il prossimo fine settimana a Termini Imerese. Durante le serate anche spettacoli e il cabaret. Dal 27 al 29 novembre nella zona della marina di Termini Imerese.

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Alla kermesse dell'Israeli Chef Association.

Lo street food palermitano a Israele
Nino ‘u Ballerino ospite dell’evento

L’eccellenza del cibo di strada “made in Palermo” in Israele. Nino ‘u Ballerino sarà ospite della kermesse organizzata a Netanya in occasione del 50° anniversario dell’Isreali Chef Association.

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Da domani fino a domenica a Galati Mamertino

Giornalismo e enogastronomia
L’assessore Cracolici ospite al festival

Inizierà domani la seconda edizione del Festival del giornalismo enogastronomico di Galati Mamertino. All’evento parteciperà il neo assessore all’agricoltura Antonello Cracolici

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Il progetto partirà questo lunedì e durerà fino a febbraio

“Saperi e Sapori” a Termini Imerese
Corso di cucina per ragazzi down

Dal 16 novembre parte a Termini Imerese il progetto “Saperi e sapori”, organizzato da Cgil e Auser. Il progetto avrà lo scopo di coinvolgere sette ragazzi affetti da sindrome di down nel mondo della cucina, e saranno affiancati da sette cuoche anziane  che li aiuteranno

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L'evento è stato organizzato da Cronache di Gusto

Sapori siciliani al Taormina Gourmet
Weekend dedicato al buon cibo

Si è concluso ieri il “Taormina Gourmet”, l’evento dedicato alla cucina italiana e siciliana. Il festival è stato organizzato dal famoso giornale online siciliano “Cronache di Gusto”

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A Palermo prosegue la mostra dedicata al design

I-Design, arte, cucina e arredamenti
Il programma di giovedì 15 ottobre

Prosegue a Palermo “I-design”, la manifestazione curata da Daniela Brignone. Ecco il programma di giovedì 15 ottobre. Alle 18,30 nello store Bulthaup Palermo (in via Francesco Guardione 73), gestito dalla famiglia Chiarenza, saranno messi in mostra i progetti dell’architetto Massimiliano Masellis, insieme alla collezione di sedute del movimento “DanishModern” firmate Hans J. Wegner. L’esposizione sarà

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L'evento si terrà questo fine settimana

Il “Blue Sea Land” torna in Sicilia
L’Expo agro-ittico a Mazara del Vallo

Questo weekend, a Mazara del Vallo, avrà luogo la quarta edizione del “Blue Sea Land” , manifestazione agro-ittica-alimentare che coinvolgerà i distretti Agroalimentari siciliani, dell’Africa e del Medioriente

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Dal blog cavolochebuono.it

Cous cous di quinoa con piselli, lenticchie, uvetta, noci e salsa di soia

Questo piatto mi è stato cucinato da un uomo che fino a qualche mese prima costruiva aerei.  Adesso costruisce meravigliosi piatti come questo tortino. Mi piace condividerlo come lui ha fatto con me.

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Come preparare il tiramisu' al limoncello

La ricetta a Kilometro Ard
Tiramisù al limoncello

E se ci fosse una ricetta a KilometroARD di uno dei dolci più amati, il Tiramisù? Il Tiramisù al Limoncello, un tocco di freschezza, la novità di ingolosire i savoiardi in una bagna dove il succo di limone e il limoncello prendono il posto del caffè. INGREDIENTI 500 g Mascarpone 500 g Savoiardi 2 Uova

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al ristorante caffetteria 11eleven

Il giudice di Masterchef Bastianich ospite d’eccezione a Catania

Un ospite d’eccezione, Joe Bastianich, imprenditore statunitense e giudice del programma televisivo MasterChef, ha girato a Catania una delle puntate del suo ultimo programma “On the road” che andrà in onda prossimamente su Sky arte.

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all'antico stabilimento balneare

A Mondello il gusto imperdibile
L’appuntamento con Coolinario

In collaborazione con La città del Gusto, la scuola di alta formazione gastronomica, e Natura in Tasca, Coolinario propone la serata “Natura & primavera” con Ciccio Chef e la Brigata di Gambero Rosso. Protagoniste le eccellenze del territorio.

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è la foodblogger alessandra inzerillo

Il cooking show dell’eccellenza
Premiata la “Master Foodie” Palermo

Ieri sera, nella splendida e rinomata cornice del Castello a Mare di Palermo, il ristorante gestito dallo chef Natale Giunta, la prima tappa del concorso gastronomico organizzato dal giornale Sceltedigusto.it. A vincere, i paccheri ripieni di mousse ai gamberi e ricotta di Alessandra Inzerillo.

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si comincia il 14 aprile al castello a mare di palermo

I food blogger si sfidano
per il primo “Master Foodie Sicilia”

L’evento, dopo Palermo, toccherà le altre 8 province siciliane, sancendo in ognuna il proprio “Master Foodie”. Nove gli sfidanti che si dovranno infine scontrare in una battaglia “all’ultimo mestolo”, che proclamerà il primo “Master Foodie 2014 – Sicilia”.

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si inizia il 14 aprile a palermo

“Master Foodie”, il primo cooking show per i food blogger siciliani

Una sfida ai fornelli non da poco, che avrà un vincitore per ogni città. In nove, quindi, si dovranno infine scontrare in una battaglia “all’ultimo mestolo” che proclamerà il primo “Master Foodie 2014 – Sicilia”. Si parte da Palermo lunedì 14 aprile, dal ristorante Castello a Mare diretto da Natale Giunta.

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Nuova sfida per l'export siciliano

4Dai Sexcereal al gelato alla senape, in cucina è caccia ai nuovi sapori

In Sicilia a sentir parlare di arancina/o (al maschile o femminile secondo la provenienza) al cioccolato, variante dolce ed “azzardata” di un prelibato simbolo dell’ars culinaria nell’Isola, sono ancora in tanti a gridare allo scandalo. I sostenitori della più tradizionale dieta mediterranea aborrano ogni sorta di contaminazione di sapori. Eppure, guardando oltre i confini regionali

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E' stato trasferito al Policlinico di Palermo

Fiamme da una bombola di gas
Gravemente ustionato un senegalese

Un senegalese di circa 30 anni è rimasto gravemente ustionato in buona parte del corpo a causa di una fiammata fuoriuscita da una bombola del gas di cucina.

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E' on line il blog fashioncooking.it

Moda e cucina
Un connubio creativo e divertente

Gustare la moda ammirando un piatto cucinato ad arte. Può sembrare un azzardo, una sorta di corto circuito nel normale corso del senso della vista e di quello del gusto.

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Un piatto semplice dal gusto ricco

Spaghetti con uova di pesce spada

Per fare buona impressione in cucina, spesso si ricorre a ricette complicate che richiedono tempo e dedizione. Se invece si vuol fare bella figura esibendo ai commensali un piatto molto particolare ma di facile preparazione, la cucina siciliana è tra le più indicate. Rientra in questa categoria una ricetta semplicissima ma molto gustosa: spaghetti con

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Le ricette siciliane di blog sicilia

Spaghetti con uova di pesce spada e granella di limone

Soffriggere l’aglio vestito, versarvi le Uova di Pesce Spada con la salamoia e fate cuocere per un quindicina di minuti le uova a fuoco lento, in padella coperta. Aggiungere il peperoncino, il prezzemolo e un po’ di sale. Il condimento dovrà essere bene umido, dovrete avere un buon sughetto per condire la vostra pasta.  Impiattate

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Digitrend s.r.l.
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