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La cucina tradizionale siciliana risorsa per turismo e sviluppo

Quella siciliana è una cultura gastronomica complessa ed articolata, che mostra contributi di tutte le culture stabilitesi in Sicilia negli ultimi due millenni.

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Un piatto semplice dal gusto ricco

Spaghetti con uova di pesce spada

Per fare buona impressione in cucina, spesso si ricorre a ricette complicate che richiedono tempo e dedizione. Se invece si vuol fare bella figura esibendo ai commensali un piatto molto particolare ma di facile preparazione, la cucina siciliana è tra le più indicate. Rientra in questa categoria una ricetta semplicissima ma molto gustosa: spaghetti con

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